吃酸奶的好处

作者:养生专家  时间:2013-08-09 00:00:00  来源: 大众养生网

近些年来,酸奶开始抢占市场,大人小孩都很喜欢喝酸奶,那种酸酸甜甜的味道令人爱不释手,而酸奶除了美味外,还含有很多对人体有益的物质,在平时适当的喝一些酸奶对健康是很有好处的,但其实大多数人对于这方面的知识都是缺乏认识的,即使是许多喜欢喝酸奶的人也是如此。

据了解,很多人对于吃酸奶的好处却一知半解的,大多数人只知道它能帮助调节肠胃,其他的就不知道了,下面,专家就来为我们介绍一下有关吃酸奶的好处,一起来看看专家是怎么说的。

你有没有注意过,超市冷柜中的牛奶已经越来越少,形形色色的酸奶却开始大量占领市场,深受从3岁小孩到80岁老人的喜爱。那么,除了大家熟知的可以调节肠胃功能外,酸奶还有怎样的好处呢?美国“网络医学博士”网站4月5日的一篇文章为我们做出了回答。

好处一:预防骨质疏松。专家指出,充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知,很多奶制品,包括酸奶在制作时都添加了维生素D,大家在选购时不妨多“垂青”这一类。好处二:降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。好处三:提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。好处四:预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。好处五:控制食欲。华盛顿大学曾进行过这样一项研究:让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,结果显示,喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加。

从上面专家介绍的内容中,我们对吃酸奶的好处已经比较清楚了,在平时生活中大家不妨可以适当的喝上一些酸奶,以帮助预防疾病,提高免疫力,同时控制食欲,起到减肥的效果,另外建议在选购酸奶的时候选那些有品牌的。

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