我自己有做炒粉,但是效果总没有那么好吃。我不知道到底哪里出了问题,关于炒粉,有哪些具体的材料呢?炒粉怎么炒好吃?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:炒粉是温州地区的一道特色佳肴,关于炒粉的具体配方则需要很多材料。一份炒粉,则需准备的材料有干粉、豆芽、鸡蛋、香菇、肉丝、炸菜、萝卜、小葱、洋葱、青菜等配料。具体做法是先用开水把粉干煮一下,等半熟的时候拿起放一边,然后把肉丝、鸡蛋、豆芽等炒了半熟后再放入粉干炒一下,在就是放入盐、味精等料炒均匀,味道很好。
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