冬瓜有健脾减肥、清热利水的功效，对身体脂肪过多，身体肥胖、水肿、小便不利等症状有练好疗效。为用冬瓜做成的
白玉冬瓜卷
，口味鲜美，色泽漂亮，深受百姓喜欢。材料:
主料冬瓜片辅料火腿丝烤鸭丝葱丝胡萝卜丝调料精盐味精白糖生粉淀粉
做法:
1.用冬瓜片分别将火腿丝、烤鸭丝、葱丝、胡萝卜丝逐一卷包好，用调料调味。
2.将冬瓜卷上笼蒸熟，淋上明芡即可。
注意事项
冬瓜片厚薄要一致，所淋明芡不宜太浓稠。
白玉冬瓜卷
好吃，且营养丰富，相信一定会让你的家人喜欢。冬季清热去火：白玉冬瓜卷
作者：养生专家 时间：2013-08-01 00:00:00 来源：
大众养生网
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